Соусы
![](images/poetapnie/10.11.2011/m_hren-souse.jpg)
Соус с хреном к свинине.
Сложность: Легкая
Состав: хрен, сметана, французская горчица, майонез, зеленый лук.
![](images/5.gif)
![](images/5.gif)
![](images/poetapnie/10.10.2011/m_uksus.jpg)
Яблочный уксус. Домашний рецепт.
Сложность: Средняя
Состав: яблоки, вода, сахар, хлебные дрожжи, черный хлеб.
![](images/5.gif)
![](images/poetapnie/21.09.2011/m_tomato_souse.jpg)
Томатные соус.
Сложность: Легкая
Состав: спелые помидоры, лук-шалот, чеснок, тымьян, оливковое масло, сахар.
![](images/5.gif)
![](images/poetapnie/23.06.2011/m_kapersy.jpg)
Соус к мясу с мятой и каперсами.
Сложность: Легкая
Состав: каперсы, свежая мята, лимонный сок, лук, лимон, оливковое масло.
![](images/5.gif)
![](images/poetapnie/23.06.2011/m_barbecue.jpg)
Соус для барбекю.
Сложность: Легкая
Состав: яблочный уксус, кетчуп, коричневый сахар, вода, перец черный и красный.
![](images/5.gif)
![](images/poetapnie/23.06.2011/m_hren.jpg)
Сливочный соус с хреном.
Сложность: Легкая
Состав: сливки, сметана, зеленый лук, хрен, лимонный сок, молотый перец.
![](images/5.gif)
![](images/6.gif)
![](images/3.gif)
![](images/poetapnie/10.01.2011/m_zapravka.jpg)
Универсальная салатная заправка.
Сложность: Легкая
Состав: растительное масло, уксус, сахар, соль, горчица, перец молотый.
![](images/5.gif)
![](images/5.gif)