Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйТоматные соус.
Добавлено: 2011-10-04
Сложность: Легкая
Этот томатный соус очень универсален. Лучше использовать его сразу, но в герметичном контейнере можно хранить в течение 5 дней.
Что понадобится:
750 г очень спелых помидоров
60 г лука-шалот
2 зубчика чеснока
1 небольшой пучек тимьяна
150 мл оливкового масла
1 щепотка сахара
1 ст. л. томатного концентрата или томатной пасты (нужно только тогда, когда помидоры еще не созрели достаточно хорошо)
Соль и перец по вкусу.
Что делать:
1. Обдать помидоры кипятком и снять кожуру. Нарезать и удалить семена.
2. Лук мелко нарезать, чеснок тоже измельчить. В кастрюле или сковородке с толстым дном разогреть масло, добавить чеснок, лук шалот и пучек тимьяна. После пары минут добавить помидоры, томатную пасту, если необходимо, сахар, молотый перец.
3. Готовить на медленном огне около 1 часа, периодически помешивая деревянной ложкой пока вся влага не испариться. Вынуть пучок тимьяна, а остальное отправить в блендер, для изготовления пюре. Приправить по вкусу.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
