Добавить сайт в Избранное!
Рецепты с фото
Новое на сайте
Таблица калорийности
Таблицы калорийности продуктов, напитков и готовых блюд.
Немного юмора
Юмор не помешает для хорошего настроения.
- Скажи, дорогая, почему ты делаешь фрикадельки разного размера?
- Но, мой милый, ты же сам просил хоть как-то разнообразить наше питание.

Еще анекдоты

Случайно из фотогалереи
Забавные фотографии украшений для детских блюд.
Наш опрос
Проголосуйте, нам важно Ваше мнение!
Рецепты каких блюд Вы бы хотели видеть больше на сайте?
Салатов
Закусок
Основных блюд
Выпечки
Десертов
Праздничных блюд
Всего по немногу



Результаты
Статистика
Участие сайта в рейтингах и статистика.

Томатные соус.


Добавлено: 2011-10-04

Сложность: Легкая

Этот томатный соус очень универсален. Лучше использовать его сразу, но в герметичном контейнере можно хранить в течение 5 дней.

Томатные соус рецептЧто понадобится:

750 г очень спелых помидоров

60 г лука-шалот

2 зубчика чеснока

1 небольшой пучек тимьяна

150 мл оливкового масла

1 щепотка сахара

1 ст. л. томатного концентрата или томатной пасты (нужно только тогда, когда помидоры еще не созрели достаточно хорошо)

Соль и перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Обдать помидоры кипятком и снять кожуру. Нарезать и удалить семена.

2. Лук мелко нарезать, чеснок тоже измельчить. В кастрюле или сковородке с толстым дном разогреть масло, добавить чеснок, лук шалот и пучек тимьяна. После пары минут добавить помидоры, томатную пасту, если необходимо, сахар, молотый перец.

3. Готовить на медленном огне около 1 часа, периодически помешивая деревянной ложкой пока вся влага не испариться. Вынуть пучок тимьяна, а остальное отправить в блендер, для изготовления пюре. Приправить по вкусу.

Приятного аппетита!



Об автореРецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

 Просмотров: 1873


загрузка...

Оцените блюдо:    1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.


Регистрация/Вход
Авторизация сделает Вас полноценным участником сайта.



Зарегистрироваться
Забыли пароль?

Реклама от Google
Это может пригодиться.

Последние публикации
Интересные статьи о продуктах, питании и многом другом.
Готовим к празднику
Избранные рецепты для Вашего праздничного стола.
RSS лента
RSS лента новых рецептов с фотографиями.

Кликните по иконке, чтобы получать новые рецепты по RSS каналу.

Или введите email, чтобы получать ссылки на новые рецепты в свой ящик

Ваш E-mail:


Читать в Яндекс Ленте

Наша рассылка
Новые лучшие рецепты от prostovkusno.com.ua

Подписывайтесь на нашу рассылку и получайте свежие рецепты, статьи и другие новости нашего сайта, прямо в свой почтовый ящик!

Ваше имя на русском:
Ваш e-mail:

Самое вкусное
Интересные идеи блюд.
Поиск рецепта
Поисковой запрос должен быть не менее 4х символов!

С помощью этой формы можно искать рецепты по названию блюда или по названию продуктов.

Поиск рецепта



Новости Интернета
Некоторые новости из русскоязычного Интернета.