Добавить сайт в Избранное!
Рецепты с фото
Новое на сайте
Таблица калорийности
Таблицы калорийности продуктов, напитков и готовых блюд.
Немного юмора
Юмор не помешает для хорошего настроения.
Разговор генетиков:
- Ну как там ваша новая картошка? Ну та, с генетическими модификациями? По-моему, полная фигня!
- Тихо! Она может услышать!!!

Еще анекдоты

Случайно из фотогалереи
Забавные фотографии украшений для детских блюд.
Наш опрос
Проголосуйте, нам важно Ваше мнение!
Рецепты каких блюд Вы бы хотели видеть больше на сайте?
Салатов
Закусок
Основных блюд
Выпечки
Десертов
Праздничных блюд
Всего по немногу



Результаты
Статистика
Участие сайта в рейтингах и статистика.

Котлеты рубленые из свинины.

Котлеты рубленые из свинины, рубленые котлеты из мяса.

Добавлено: 2015-01-25

Сложность: Легкая

Котлеты рубленые из свинины.Что понадобится:

300 г свинины

1 яйцо

2 ст. л. муки

Перец по вкусу

Соль по вкусу.

 

 

 

 

 

 

Что делать:

1. Лучше всего готовить котлеты рубленые из куриного филе или постной свинины. Удалить с мяса пленки, сухожилия, вымыть и дать стечь воде.

Подготовить свинину для котлет.

2. Нарезать мелкими кусочками: чем кусочки мельче, тем лучше. До изобретения мясорубки наши предки готовили котлеты именно так. Правда, довольно долго котлетами называлось то, что мы сейчас называем стейком или отбивною.

Свинину мелко порубить

3. Нарезанные кусочки мяса посолить и поперчить по вкусу.

мясо посолить

4. Добавить яйцо.

добавить к фаршу яйцо

5. Затем добавить 1 ст. ложку муки. Перемешать полученную массу до однородного состояния. Можно добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку или мелко нарезанный зеленый лук.

к рубленому мясу добавить муку

6. От котлетной массы брать примерно по столовой ложке фарша, обваливать в муке и формовать котлетки.

сформировать котлеты

7. Жарить рубленые котлеты из свинины на разогретой сковороде с обеих сторон, затем уменьшить огонь и довести до готовности.

рубленые котлеты из свинины

Приятного аппетита!



Об автореРецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

 Просмотров: 1764


загрузка...

Оцените блюдо:    1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.


Регистрация/Вход
Авторизация сделает Вас полноценным участником сайта.



Зарегистрироваться
Забыли пароль?

Реклама от Google
Это может пригодиться.

Последние публикации
Интересные статьи о продуктах, питании и многом другом.
Готовим к празднику
Избранные рецепты для Вашего праздничного стола.
RSS лента
RSS лента новых рецептов с фотографиями.

Кликните по иконке, чтобы получать новые рецепты по RSS каналу.

Или введите email, чтобы получать ссылки на новые рецепты в свой ящик

Ваш E-mail:


Читать в Яндекс Ленте

Наша рассылка
Новые лучшие рецепты от prostovkusno.com.ua

Подписывайтесь на нашу рассылку и получайте свежие рецепты, статьи и другие новости нашего сайта, прямо в свой почтовый ящик!

Ваше имя на русском:
Ваш e-mail:

Самое вкусное
Интересные идеи блюд.
Поиск рецепта
Поисковой запрос должен быть не менее 4х символов!

С помощью этой формы можно искать рецепты по названию блюда или по названию продуктов.

Поиск рецепта



Новости Интернета
Некоторые новости из русскоязычного Интернета.