Тушеный картофель с мясом.

Тушеный картофель с мясом, рецепт, фото.

Добавлено: 2012-05-04

Сложность: Легкая

Тушеный картофель с мясомЧто понадобится:

400 г мяса (любого, у меня свинина)

1 - 2 моркови

2 средних луковицы

800 г – 1 кг картофеля

2 ст. л. майонеза

2 ст. л. томатной пасты

Растительное масло

Соль, перец по вкусу.

 

 

Что делать:

1. Нарезать небольшими полосками мясо.

Мясо

2. В большой глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо до золотистой корочки.

Обжарить мясо

3. Нарезать мелко лук.

Нарезать лук

4. На крупной терке измельчить морковь.

Морковь натереть

5. Добавить подготовленные лук и морковь в сковороду и обжаривать вместе с мясом.

Рецепт тушеного картофеля с мясом

6. Картофель нарезать тонкими пластинками.

Картофель

7. В сковороду добавить томатную пасту и майонез, перемешать.

Тушеный картофель с овощами и мясом

8. Картофель отправить в сковороду, перемешать, долить воды на 1/3, посолить и поперчить.

Приготовление тушеного картофеля

9. Тушить картофель на медленном огне около часа, время от времени помешивая. В конце можно добавить мелко рубленую зелень.

Тушеный картофель с мясом, фото.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3577


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Автор: Alla(Дата: 2013-02-13)

Я тоже люблю тушеную картошку с мясом. Считаю, что это самый оптимальный вариант для семейного ужина после насыщенного трудового дня.

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.