Трубочки с кремом.

трубочки с кремом, рецепт трубочек, крем со сгущенкой, трубочки со сливочным кремом.

Добавлено: 2015-01-16

Сложность: Средняя

Трубочки с кремом.Что понадобится:

Для теста:

125 г маргарина

2 ст. муки

1 яйцо

0,5 ч. л. соды

1 ч. л. сахара

1 ч. л. уксуса

Для крема:

200 г сливочного масла

2 капли ароматизатора

1 пакетик ванильного сахара

0,5 банки сгущенного молока

 

Что делать:

1. Из указанных ингредиентов замесить тесто для трубочек. В последнюю очередь добавить растопленный маргарин, он облегчит процесс замешивания теста.

замесить тесто для трубочек

2. Готовое тесто для трубочек поставить в холодильник примерно минут на 40-60. Такое тесто будет легче раскатываться.

поставить тесто в холодильник

3. От готового теста отщипнуть небольшой кусочек размером с теннисный мяч и раскатать его в жгут. Нам понадобятся металлические трубочки, которые нужно смазать маргарином. Раскатанный жгут обернуть вокруг трубочки.

сформировать трубочки

4. Придать необходимую форму трубочкам.

приготовить трубочки

5. Форму для выпекания смазать растительным маслом, выложить на нее подготовленные трубочки и выпекать в духовом шкафу минут 25.

выпечь трубочки в духовке

6. Пока выпекаются трубочки, можно приготовить сливочный крем. Масло взбить миксером со сгущенкой, добавить несколько капель ароматизатора и пакетик ванильного сахара.

крем со сгущенным молоком

7. Трубочки вынуть из духовки, дать им остыть и снять с алюминиевой формы.

вынуть из духовки

8. У нас получилась основа для пирожных.

основа для пирожных со сгущенкой

9. Основу наполнить кремом из сгущенного молока и сливочного масла при помощи кондитерского шприца. Если нет шприца, можно это сделать обратной стороной чайной ложки.

наполнить трубочки кремом со сливочным маслом

10. Прекрасный десерт для чая или кофе готов!

рецепт трубочек с кремом

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 4625


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.