Добавить сайт в Избранное!
Рецепты с фото
Новое на сайте
Таблица калорийности
Таблицы калорийности продуктов, напитков и готовых блюд.
Немного юмора
Юмор не помешает для хорошего настроения.
Официант! Я заказывал мясо под лимоном, а где же мясо?
- Там, под лимоном...

Еще анекдоты

Случайно из фотогалереи
Забавные фотографии украшений для детских блюд.
Наш опрос
Проголосуйте, нам важно Ваше мнение!
Рецепты каких блюд Вы бы хотели видеть больше на сайте?
Салатов
Закусок
Основных блюд
Выпечки
Десертов
Праздничных блюд
Всего по немногу



Результаты
Статистика
Участие сайта в рейтингах и статистика.

Вареники с картошкой.


Добавлено: 2013-03-14

Сложность: Средняя

Вареники с картошкойЧто понадобится:

Для теста на вареники:

550 г муки + на подсып

200 мл молока

150 мл воды

1 ч. л. соды

1 ст. л. уксуса

3/4 ст. л. соли для теста

Для начинки на вареники:

8 – 10 шт. картофелин

50 г сливочного малса

Соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Замесить тесто для вареников с картошкой. Вместо молока пополам с водою можно взять только молоко, можно добавить одно яйцо, но можно и обойтись. Тесто по консистенции должно быть таким, чтобы с ним было легко работать. При необходимости можно добавить еще муки.

Тесто для вареников

2. Сварить картофель, добавить сливочное масло и размять до состояния пюре.

Картошка для вареников

3. Начинку для вареников размять, чтобы не было комочков.

начинка из картошки для вареников

4. Тесто для вареников разделить на две части и каждую часть раскатать в тонкий пласт.

Тесто для вареников, рецепт

5. Стаканом или специальной выемкой для вареников вырезать из пласта кружочки.

Пошаговое приготовление вареников

6. В цент кружочка выложить начинку.

Вареники пошагово

7. Вареник с картошкой плотно защипнуть.

Вареники, пошаговый рецепт

8. Таким образом вылепить все вареники. Часть вареников с картошкой, можно сложить в морозильную камеру и готовить по мере необходимости.

Рецепт приготовления вареников с фото

9. Вареники с картошкой закинуть в кипящую подсоленную воду и варить минут 7. Готовые вареники подавать со сметаной, жареным луком, салом.

Вареники с картошкой и сметаной

10. Для вареников с картошкой прекрасно подходит грибная подлива из сушеных грибов или из свежих.

Вареники с картошкой и грибной подливой

Приятного аппетита!



Об автореРецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

 Просмотров: 2295


загрузка...

Оцените блюдо:    1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.


Регистрация/Вход
Авторизация сделает Вас полноценным участником сайта.



Зарегистрироваться
Забыли пароль?

Реклама от Google
Это может пригодиться.

Последние публикации
Интересные статьи о продуктах, питании и многом другом.
Готовим к празднику
Избранные рецепты для Вашего праздничного стола.
RSS лента
RSS лента новых рецептов с фотографиями.

Кликните по иконке, чтобы получать новые рецепты по RSS каналу.

Или введите email, чтобы получать ссылки на новые рецепты в свой ящик

Ваш E-mail:


Читать в Яндекс Ленте

Наша рассылка
Новые лучшие рецепты от prostovkusno.com.ua

Подписывайтесь на нашу рассылку и получайте свежие рецепты, статьи и другие новости нашего сайта, прямо в свой почтовый ящик!

Ваше имя на русском:
Ваш e-mail:

Самое вкусное
Интересные идеи блюд.
Поиск рецепта
Поисковой запрос должен быть не менее 4х символов!

С помощью этой формы можно искать рецепты по названию блюда или по названию продуктов.

Поиск рецепта



Новости Интернета
Некоторые новости из русскоязычного Интернета.