Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйСуфле из печени.
Добавлено: 2012-12-25
Сложность: Средняя
Что понадобится:
500 г куриной печени (или говяжьей)
2 яйца
100 мл сливок (10 - 15%) или молока
150 г лука
150 г моркови
3 - 5 ст. л. муки
Соль
Перец по вкусу.
Что делать:
1. Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку.
2. Яйца взбить с солью и перцем.
3. В печень добавить взбитые яйца. Добавить сливки, немного посолить, поперчить.
4. Добавить муку, перемешать. Масса должна быть как на оладьи.
5. Форму для выпечки смазать маслом (силиконовую формочку смазывать не надо). Объем формочки должен быть около 1 - 2 л.
6. Поставить в духовку. Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая - суфле готово).
7. С печеночного суфле можно делать очень вкусные бутерброды. На кусочек хлеба положить суфле, кружок помидора и зелень.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
