Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйРыба отварная с грибами под соусом.
Добавлено: 2011-11-23
Сложность: Средняя
Что понадобится:
600 г рыбы
5 свежих грибов
75 – 100 г маслин
1,5 ст. л. каперсов
1 морковь
1 корень петрушки
2 соленых огурца
1 лимон
200 мл бульона
2 – 3 ст. л. острого соуса
1 лавровый лист
Зелень петрушки
Сахар
Соль, перец по вкусу.
Что делать:
1. Очистить рыбу, промыть, нарезать порционными кусками, залить 600 мл горячей воды, добавить свежие грибы, соль, перец, лавровый лист, варить до готовности около 15 – 20 минут.
2. Готовую рыбу и грибы вынуть из бульона, бульон процедить.
3. Нашинкованную морковь и корень петрушки припустить отдельно в небольшом количестве воды. Добавить мелко нарезанные соленые огурцы, каперсы и отварные грибы, тушить 2 минуты.
4. После этого в сотейник к овощам положить острый соус, влить процеженный бульон, заправить по вкусу солью, сахаром, перцем, довести до кипения и томить 5 – 10 минут.
5. Отварную рыбу выложить на блюдо, полить приготовленным соусом.
6. Украсить ломтиками лимона, веточками петрушки и маслинами.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
