Сосиски рыбные.

Сосиски рыбные.

Добавлено: 2011-11-23

Сложность: Легкая

Что понадобится:

500 г рыбы

40 г репчатого лука

2 яйца

120 г пшеничного хлеба

Панировочные сухари

Мука

150 мл. молока

Растительное масло

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Мякоть хека или другой рыбы пропустить через мясорубку.

2. Добавить к рыбе размоченный в молоке хлеб, соль, перец, взбитые яйца, рубленный репчатый лук и хорошо перемешать.

3. Из приготовленного фарша сформировать колбаски, обвалять их в муке, смочить в яйцах, запанировать в сухарях.

4. Обжарить в большом количестве растительного масла.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1749


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.