Салат «Пирамида».
Добавлено: 2008-11-03
Сложность: Средняя
Что понадобится:
400 гр. вареного картофеля
100 гр. соленой рыбы
1 морковь
1-2 соленых огурца
100 гр. зеленого горошка
1 свежий огурец
50 гр. консервированного красного перца
Зеленый лук
Зеленый салат
Маслины
Майонез по вкусу.
Что делать:
1. Нарезать мелкими кубиками вареный картофель и морковь, очищенные соленые огурцы. Добавить зеленый горошек, свежие огурцы и немного зеленого салата. Затем обильно полить овощи майонезом, перемешать и уложить на блюдо в виде пирамиды.
2. Для украшения нарезать тонкими полосками и ромбиками соленую рыбу, зеленый лук, консервированный красный перец, разрезать на кружочки одну отварную морковь и украсить маслинами.
3. Вокруг пирамиды на блюде уложить в виде лепестков листья зеленого салата или пекинской капусты.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 9793
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.