Котлетки из петрушки.

Котлетки из петрушки.

Добавлено: 2011-11-13

Сложность: Легкая

Котлеты из петрушкиЧто понадобится:

2 пучка петрушки

200 г твердого сыра

1 яйцо

1 луковица

3 - 4 зубчика чеснока

3 ст. л. муки

Растительное масло для жарки

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Петрушку, лук и чеснок очень мелко нашинковать.

Рубленая петрушка, котлеты

2. Добавить яйцо, тертый сыр и 3 столовые ложки муки. Все это поперчить и замесить. Полученную смесь накрыть фольгой и поставить в холодильник на 2 часа. Затем сформировать из этой массы котлетки.

Котлеты из петрушки рецепт

3. Обжарить котлеты из петрушки со всех сторон.

Приготовление котлет из петрушки

4. Выложить котлеты из петрушки на бумажные полотенца, чтобы убрать излишек жира.

Рецепт котлет из петрушки

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 3388


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Автор: Katena(Дата: 2011-11-15)

Теперь буду знать куда девать петрушку летом )))

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.