Картофельное пюре с сыром.
Добавлено: 2011-06-23
Сложность: Легкая
Что понадобится:
0,5 кг картофеля
0,5 ст. густых сливок
1/4 ст. молока
1 зубок чеснока
1 ст. тертого на мелкой терке сыра
Соль по вкусу
Свежемолотый перец по вкусу.
Что делать:
1. Картофель очистить, нарезать кусочками, залить холодной водой, довести до кипения, посолить и варить до готовности. После этого воду слить.
2. Размять картофель. Добавить тертый сыр, соль и перец и хорошо перемешать. Добавить сливки, молоко, чеснок, пропущенный через чесночницу, перемешать.
3. Употребить горячим.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 3090
Еще рецепты этой категории:
Картофельные шарики во фритюре.
Картофель, запеченный в духовке с салом.
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.