Мидии, жаренные с чесноком.
Добавлено: 2009-01-29
Сложность: Легкая
Что понадобится:
200 гр. очищенных мидий
3 дольки чеснока
3 ст. ложки оливкового масла
зелень
Что делать:
1. Опустить мидии в горячую воду и варить не более 3-х минут, затем откинуть на сито и дать воде стечь.
2. Положить мидии на сковороду в разогретое оливковое масло, посыпать измельченным чесноком и, встряхивая сковородку, обжаривать не более 1-2 минут.
3. Украсить блюдо зеленью. Мидии хорошо подавать как закуску к пиву.
Приятного аппетита!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.
Просмотров: 7518
Еще рецепты этой категории:
Комментарии к этому блюду:
Добавить свой комментарий:
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.