Добавить сайт в Избранное!
Рецепты с фото
Новое на сайте
Таблица калорийности
Таблицы калорийности продуктов, напитков и готовых блюд.
Немного юмора
Юмор не помешает для хорошего настроения.
- Ты плов умеешь готовить? Котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики?
- Ну что ты ко мне пристал?! Я неплохо ставлю чайник!

Еще анекдоты

Случайно из фотогалереи
Забавные фотографии украшений для детских блюд.
Наш опрос
Проголосуйте, нам важно Ваше мнение!
Рецепты каких блюд Вы бы хотели видеть больше на сайте?
Салатов
Закусок
Основных блюд
Выпечки
Десертов
Праздничных блюд
Всего по немногу



Результаты
Статистика
Участие сайта в рейтингах и статистика.

Торт Медовик.


Добавлено: 2012-12-26

Сложность: Средняя

Торт МедовикЧто понадобится:

2 яйца

2 ст. л. меда

2,5 ст. муки

2 ст. л. муки на подсып

50 г маргарина

3 ст. л. с верхом сахара

1 ч. л. соды

1,5 ст. л. уксуса

Для крема:

450 мл молока

400 г масла сливочного или спреда

6 ст. л. сахара

4 ст. л. муки

15 г ванильного сахара

5 капель ароматической эссенции

Для украшения торта:

Разноцветная посыпка

Готовые украшения в виде цветочков.

 

Что делать:

1. Мед и сахар соединить с яйцами, хорошо взбить. Добавить соду, гашенную уксусом и остальные ингредиенты. Замесить мягкое тесто такой консистенции, чтобы его можно было брать в руки. При необходимости добавить еще муки.

Тесто для медовика

2. Тесто разделить на несколько одинаковых кусочков. Их может быть от пяти до восьми в зависимости от величины формы, в которой будет торт выпекаться.

Приготовление торта Медовик

3. Каждую часть раскатать в пласт по величине соответствующий размерам формы.

Торт Медовик, приготовление

4. Форму смазать растительным маслом, выложить в нее пласт теста и выпекать в разогретой духовке.

Тесто для Медовика

5. Корж будет готов примерно через 10 - 12 минут.

Корж торта Медовик

6. Пока выпекаются коржи, можно заняться заварным кремом. В молоко добавить сахар, размешать и поставить на огонь. Муку развести с холодной водою и влить в молоко, не переставая помешивать. Массу прокипятить около двух-трех минут, затем поставить остывать.

Крем для торта Медовик

7. Пока крем остывает, все коржи будут готовы.

Коржи для торта Медовик

8. В остывшую массу крема добавить ванильный сахар.

Приготовление начинки для Метовика

9. Затем ароматическую эссенцию. Ароматизатора можно добавить больше или меньше, чем указано в ингредиентах, так как эссенция может быть разной концентрации.

Начинка для Медовика

10. В кремовую массу добавить сливочное масло или спред, взбить миксером.

Приготовление начинки для торта

11. Готовым кремом смазать корж, на него положить другой и тоже смазать.

Смазат кремом коржи торта Медовик

12. Так поступить со всеми коржами.

Смазанные коржи торта Медовик

13. Верх торта украсить разноцветной посыпкой или любыми другими готовыми украшениями для тортов.

Торт Медовик, фото

14. Оставить торт для пропитывания на 6 - 8 часов.

Вкусный торт медовик, рецепт

После того, как торт пропитается, можно употреблять с чаем, кофе или самостоятельно.

Медовик, рецепт торта

Приятного аппетита!



Об автореРецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

 Просмотров: 3245


загрузка...

Оцените блюдо:    1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.


Регистрация/Вход
Авторизация сделает Вас полноценным участником сайта.



Зарегистрироваться
Забыли пароль?

Реклама от Google
Это может пригодиться.

Последние публикации
Интересные статьи о продуктах, питании и многом другом.
Готовим к празднику
Избранные рецепты для Вашего праздничного стола.
RSS лента
RSS лента новых рецептов с фотографиями.

Кликните по иконке, чтобы получать новые рецепты по RSS каналу.

Или введите email, чтобы получать ссылки на новые рецепты в свой ящик

Ваш E-mail:


Читать в Яндекс Ленте

Наша рассылка
Новые лучшие рецепты от prostovkusno.com.ua

Подписывайтесь на нашу рассылку и получайте свежие рецепты, статьи и другие новости нашего сайта, прямо в свой почтовый ящик!

Ваше имя на русском:
Ваш e-mail:

Самое вкусное
Интересные идеи блюд.
Поиск рецепта
Поисковой запрос должен быть не менее 4х символов!

С помощью этой формы можно искать рецепты по названию блюда или по названию продуктов.

Поиск рецепта



Новости Интернета
Некоторые новости из русскоязычного Интернета.