Зразы из творога с изюмом.

Зразы из творога с изюмом.

Добавлено: 2011-12-25

Сложность: Легкая

Что понадобится:

500 г творога

300 г изюма

1 яйцо

3 ст. л. муки

1 ст. л. панировочных сухарей

150 г сметаны

40 г сливочного масла

3 ст. л. сахара.

 

Что делать:

1. Изюм перебрать, промыть, бланшировать 5 минут.

2. Творог протереть через сито, добавить муку, сахар, яйцо и хорошо перемешать.

3. Из творожной массы сформовать небольшие лепешки, на середину каждой положить изюм.

4. Края плотно защипнуть.

5. Изделия запанировать в сухарях, обжарить в сливочном масле с двух сторон.

6. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1791


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.