Закусочный торт «Сытный кабачок».

Закусочный торт «Сытный кабачок».

Добавлено: 2011-12-25

Сложность: Легкая

Что понадобится:

2 кабачка

2 помидора

2 яйца

200 г сыра

Мука

Майонез

Растительное масло

Зелень

Молотый чеснок

Паприка

Соль, перец по вкусу.

 

Что делать:

1. Кабачки натереть на мелкой терке, добавить яйца, перемешать, посолить, поперчить.

2. Помешивая, всыпать столько муки, чтобы тесто по консистенции напоминало густую сметану.

3. Из приготовленного теста испечь в сковороде небольшие блинчики.

4. Майонез смешать с молотым чесноком, паприкой и мелко рубленной зеленью.

5. Смазать майонезной смесью каждый блинчик.

6. Выложить на блинчики нарезанные кружочками помидоры, посолить, поперчить.

7. Посыпать тертым сыром и уложить блинчики слоями друг на друга, как торт.

8. Поверхность торта посыпать тертым сыром.

9. Запекать в духовке 7 – 8 минут, до момента, когда сыр расплавится.

10. Готовый торт сразу же подавать на стол.

Приятного аппетита!



Об авторе

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

, чтобы иметь возможность сохранить рецепт в свой кулинарный блокнот, это займет всего несколько секунд.

Просмотров: 1772


Оцените блюдо:
1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.