Блинчики с грибами гурманские.

Блинчики, блины, грибы, рецепт, приготовление.

Добавлено: 2011-02-25

Сложность: Средняя

Что понадобится:

2 яйца

100 мл. пива

Мука

Соль, сахар по вкусу

Для начинки:

300 г шампиньонов

2 луковицы

100 г тредого сыра

100 г сыра с плесенью.

 

Что делать:

1. Яйца, светлое пиво, щепотку соли и сахара взбиваем блендером, добавляем муку, доводим до консистенции жидкой сметаны. Еще раз взбиваем и ставим на 1 час в холодильник. Перемешиваем, жарим блинчики.

2. Грибы шампиньоны шинкуем, лук режем мелкими кубиками и обжариваем все на сковородке. Два вида сыра натираем на мелкую терку, перемешиваем с жареными грибами и луком.

3. Выкладываем начинку на блинчик, равномерно распределяя по поверхности, закручиваем в трубочку, посредине режем наискосок.

Приятного аппетита!

Рецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печати

 Просмотров: 3988

загрузка...

Оцените блюдо:    1 2 3 4 5 6 7

Еще рецепты этой категории:

Пресное тесто на соде.

Творожный пирог.

Пирог с начинкой из шпината и лука.

Пицца «15 минут».

Творожная запеканка «Секундочка».

Комментарии к этому блюду:

Автор: olga_308(Дата: 2011-02-25)

Очень вовремя, буду пробовать!

Добавить свой комментарий:

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.