Шоколадный торт в мультиварке.
Куриные котлеты с сыром.
Куриное филе с сыром в духовке.
Желейный десерт из клубники.
Вареники с черникой.
Вареники с клубникой
Кулич пасхальныйСалат с кальмарами и грибами в ореховом соусе.
Добавлено: 2011-11-20
Сложность: Легкая
Что понадобится:
300 г кальмаров
300 г свежих лисичек
150 – 200 г грецких орехов
1 репчатый лук
3 – 4 зубка чеснока
1 баночка плавленого сыра
2 ст. л. сметаны
2 ст. л. майонеза
Сливочное масло
Листья салата
Зелень
Соль по вкусу.
Что делать:
1. Тушки кальмаров промыть, снять пленку, удалить внутренности и хрящевую пластинку. Подготовленных кальмаров опустить в кипящую подсоленную воду, варить 2 минуты с момента закипания. Откинуть на дуршлаг, промыть, нарезать соломкой.
2. Лисички отварить 10 минут, охладить, нарезать соломкой. Затем обжарить в сливочном масле вместе с репчатым луком 7 – 10 минут, посолить.
3. Обжаренные грибы соединить с кальмарами, перемешать.
4. Для приготовления соуса плавленый сыр растереть со сметаной и майонезом до однородной консистенции, добавить пропущенный через пресс чеснок и измельченные грецкие орехи. Часть приготовленного орехового соуса отложить, оставшийся соус смешать с кальмарами и грибами.
5. Сервировочное блюдо застелить листьями салата, сверху выложить горкой приготовленный салат, полить оставшимся ореховым соусом, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
Диета при болезни Паркинсона
Продукты, которые не стоит сочетать между собой.
Виды мясорубок и их выбор.
Праздничный салат "Гранатовый браслет" с рыбой.
Принципы правильного питания.
Блендер с хорошими возможностями смешивания маленьких порций.
Посуд для ресторанів, кафе, барів, кондитерських.
