Добавить сайт в Избранное!
Рецепты с фото
Новое на сайте
Таблица калорийности
Таблицы калорийности продуктов, напитков и готовых блюд.
Немного юмора
Юмор не помешает для хорошего настроения.
- Ты плов умеешь готовить? Котлетки жаришь? Ну, хотя бы салатики?
- Ну что ты ко мне пристал?! Я неплохо ставлю чайник!

Еще анекдоты

Случайно из фотогалереи
Забавные фотографии украшений для детских блюд.
Наш опрос
Проголосуйте, нам важно Ваше мнение!
Рецепты каких блюд Вы бы хотели видеть больше на сайте?
Салатов
Закусок
Основных блюд
Выпечки
Десертов
Праздничных блюд
Всего по немногу



Результаты
Статистика
Участие сайта в рейтингах и статистика.

Салат с кальмарами и сельдереем.


Добавлено: 2011-10-10

Сложность: Средняя

Салат с кальмарамиЧто понадобится:

700 г кальмаров

2 ст. л. сока лимона

1 ст. л. красного винного уксуса

1/3 ст. оливкового масла

1 зубчик чеснока

1 небольшая красная луковица

100 г оливок без косточек

350 г помидор чери

2 стебля сельдерея

2 - 3 веточки петрушки

Черный перец, соль по вкусу.

 

Что делать:

1. Кальмары очистить и обсушить на бумажных полотенцах. Нарезать кольцами толщиной 0,5 - 0,8 см.

2. В большой кастрюле закипятить воду. Отправить кальмары в кипящую подсоленную воду и готовить от 40 до 60 секунд. Опустить кальмары в ледяную воду, чтобы остановить процесс приготовления. Откинуть на дуршлаг, дать стечь и обсушить.

3. Лук разрезать пополам вдоль, затем тонко нарезать поперек. Зубчик чеснока измельчить. Для заправки взбить вместе лимонный сок, уксус, масло, чеснок, соль и перец в маленькой миске, затем добавить лук и дать постоять 5 минут.

4. Оливки разрезать пополам вдлину. Помидоры чери разрезать пополам или на четыре части, если большие. Сельдерей нарезать ломтиками толщиной по 0,5 см. Петрушку мелко нарубить.

5. В большой миске смешать кальмары, оливки, помидоры, сельдерей и петрушку. Заправить салат приготовленной заправкой, посолить и поперчить по вкусу. Дать постоять, как минимум минут 15, чтобы все ароматы раскрылись.

Приятного аппетита!



Об автореРецепт добавил(а): ProstoVkusno

Все рецепты ProstoVkusno

Версия для печатиВерсия для печати

 Просмотров: 4018


загрузка...

Оцените блюдо:    1 2 3 4 5 6 7

Еще статьи рубрикиЕще рецепты этой категории:

Добавить свой комментарийКомментарии к этому блюду:

Добавить свой комментарийДобавить свой комментарий:

Зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность добавлять комментарии, это займет всего несколько секунд.


Регистрация/Вход
Авторизация сделает Вас полноценным участником сайта.



Зарегистрироваться
Забыли пароль?

Реклама от Google
Это может пригодиться.

Последние публикации
Интересные статьи о продуктах, питании и многом другом.
Готовим к празднику
Избранные рецепты для Вашего праздничного стола.
RSS лента
RSS лента новых рецептов с фотографиями.

Кликните по иконке, чтобы получать новые рецепты по RSS каналу.

Или введите email, чтобы получать ссылки на новые рецепты в свой ящик

Ваш E-mail:


Читать в Яндекс Ленте

Наша рассылка
Новые лучшие рецепты от prostovkusno.com.ua

Подписывайтесь на нашу рассылку и получайте свежие рецепты, статьи и другие новости нашего сайта, прямо в свой почтовый ящик!

Ваше имя на русском:
Ваш e-mail:

Самое вкусное
Интересные идеи блюд.
Поиск рецепта
Поисковой запрос должен быть не менее 4х символов!

С помощью этой формы можно искать рецепты по названию блюда или по названию продуктов.

Поиск рецепта



Новости Интернета
Некоторые новости из русскоязычного Интернета.